Ferienhof Drewes

Aufgewachsen auf dem Ferienhof Drewes in Ollsen in der Lüneburger Heide, leite ich ihn heute mit viel Herzblut. Besonders liebe ich es, für meine Gäste und meine Familie frische Fruchtaufstriche zuzubereiten. Wer uns schon einmal besucht hat, kennt vielleicht unser kleines Naschglas zur Begrüßung – für Wiederholungsgäste gibt es natürlich immer eins.
Dabei verwende ich gern Früchte aus unserem eigenen Garten oder von Freunden. Ganz frisch habe ich kürzlich Sanddorn verarbeitet – ein echtes Abenteuer! 2020 durften wir Steffi bei uns begrüßen, die drei wunderbare Filme auf unserem Hof gedreht hat. Eine Begegnung, die uns sehr glücklich gemacht hat!

Eure Claudia Drewes vom Ferienhof Drewes